山西太原：护航夜市经济

中国质量报讯日前，山西省太原市市场监管局、万柏林区市场监管局联合开展“我为群众办实事‘你点我检 服务惠民生’”专项抽检活动，与消费者一起走进义井夜市，抽群众所想、检群众所盼，以食品抽检“小窗口”促进食品安全“大监管”，护航夜市经济，推进食品安全社会共治。

此次“你点我检”以夜市中常见的烧烤、麻辣烫、冷饮等为重点设计调查问卷，通过线上发布问卷的形式，广泛征集消费者关心的抽样种类和场所。活动现场还组织开展了有奖参与问卷调查、食品安全知识“你问我答”等形式多样的活动，吸引广大消费者积极参与。

根据现场问卷调查结果，抽样人员对夜市中群众食用率高、风险隐患大的绿豆糕、烧烤食品等进行了现场抽样，共抽取监督抽检样品4批次。同时，将根据最终问卷统计结果持续开展监督抽检，并第一时间公布检验结果。

太原市市场监管局抽检科工作人员还带队走进小吃街，挨家挨户进店对食品经营许可证、从业人员健康管理、原料进货查验、食材加工制作、餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况进行检查，并宣传食品安全相关知识，督促企业落实主体责任。